Date de maturité, fin-août C'est la première pomme de variété tardive produite au Québec à faire son apparition sur le marché en quantité relativement importante. La Paulared est issue d'un semis de hasard, peut-être de Cortland, provient du Michigan et a été introduite en 1967.
Fruit
Utilisation
croquant
juteux
acide
moyennement sucré
pomme à croquer
pomme à cuire
Disponibilité
Couleur
septembre à octobre
lavée de rouge sur fond vert-jaune
Pommier
rustique
modéremment vigoureux
très sensible au blanc, à la tavelure et au chancre
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